薬膳玉手箱

日本中医薬膳学会では、暮らしの中で気軽に取り入れられる薬膳や中薬の知恵を「薬膳玉手箱」としてご紹介しています。季節の食養生、身近な薬草や野草の活用、育てて食べる中薬、日々の薬膳の工夫など、実践的で楽しい内容をお届けします。日常の食卓や暮らしに、やさしく寄り添う薬膳のヒントを見つけていただけたら嬉しいです。